Guide Michelin en Sud Touraine : bravo les chefs !
Avis aux gourmets : la cuvée 2021 du célèbre Guide Michelin vient de récompenser plusieurs restaurateurs du Sud Touraine. Excellente nouvelle du côté du Petit-Pressigny avec le chef Fabrice Dallais qui conserve son étoile pour son restaurant La Promenade. Deux bonnes surprises pour de jeunes chefs récemment installés en Sud Touraine : La Table du Prieuré au Louroux et Arbore & Sens à Loches gagnent "une Assiette Michelin". Le Clos aux Roses à Chédigny est quant à lui détenteur depuis plusieurs années d'un "Bib gourmand". Bravo les chefs !